nukata.com アンコールワットの国から

アンコールワットのお膝元、シェムリアップ住→しばらく日本滞在。日常をゆるりと切り取ります。Night Market Cambodia(アジアン雑貨オンラインショップ)、SuiJoh(カンボジア発アパレルブランド)、This is Cambodia、ありのままのローカルネタ。僕がきになること、かきたいことをだらだらと。note(note.com/nukata)も書きたい。

ローカル屋台

カンボジアでせんべろ?

(2020年12月13日リライト) アンコールワットの街よりこんにちは! 題名の通り、ローカル屋台で、せんべろ(1000円でべろべろに酔える)をやってみようと思い、食べ物とお酒の計算をしてみました。 ★アンコールビール:一缶=0.5US$ ※約55円★カンボジア式牛…

【シェムリアップは至る所で道路拡張工事中】我が家はカンボジア流のお引越し?

こんにちは、nukataです。 シェムリアップ界隈、SNSで話題になっていますが、街の至る所で道路拡張工事が行われています。 もともとの計画にあったとのこと。 徐々に進んでいたようですが、9月下旬頃からグイっと!強化された印象です。 国外からの観光客が…

我が家のバイサイチュルーク!!!

nukataです。 数日前、カンボジア・シェムリアップの家族とビデオ通話していたのですが、今日のごはんは、「バーイサイッチュルーク」とのこと! 意味は、「豚肉乗せごはん」です。バーイ=ごはん。サイッチュルーク=豚肉。 「バーイサイッチュルーク」「バイ…

カンボジア職業大図鑑【カーロッシー(食いぶち探し)】

先日、Ambohのエスパドリーユ(メイドインカンボジア)を履いたのですが、11月下旬の日本では、流石に寒すぎました、nukataです。 僕、「NyoNyum(ニョニュム)」さんの、カンボジア職業大図鑑「カーロッシー」というコーナーが好きなんですよねー。 カンボ…

ほぼ毎日Noi Cafe生活【シェムリアップ】

しばし日本滞在中のnukataです。 シェムリアップで毎日口にするもの、 ズバリ!!!! コーヒーです!! ほぼ毎日通っていたのが、こちら!!! Noi Cafe https://www.facebook.com/NoiCafeIn 朝起きて、まずは、Noi Cafeへバイクでびゅーん。 アイスアメリ…

地元民が買い付けにやってくる市場(プサーサマキ)

アンコールワットの街よりこんにちは! 久々にプサーサマキに行ってきました。 野菜を中心とした卸売市場でも知られており、飲食店の皆様も仕入れにやってきます。 ざくーとみたかんじ、僕がよく行くローカル市場の野菜より、2-4割程安い値段設定でした。 大…