我が家のバイサイチュルーク!!!
nukataです。
数日前、カンボジア・シェムリアップの家族とビデオ通話していたのですが、
今日のごはんは、「バーイサイッチュルーク」とのこと!
意味は、「豚肉乗せごはん」です。バーイ=ごはん。サイッチュルーク=豚肉。
「バーイサイッチュルーク」「バイサイチュルーク」で画像検索すると、
たくさんでてきます。↓↓
カンボジア朝ごはんの定番ですね。結構がっつりなので、僕は昼か夜に食べる派です。笑
我が家のバーイサイッチュルークは、牛皿式でして、、、
ライム塩胡椒につけて、食べます!あれ、これ違う料理になっちゃう?笑
これが美味しんですよねー。
nukata
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