nukata.com アンコールワットの国から

アンコールワットのお膝元、シェムリアップ住→2020-2021日本滞在、児島産ジーンズ→首都プノンペンでカンボジア産クラフトジン|日常をゆるりと切り取ります。カフェ&バー、モノづくり、サッカー&フットサル、旅、僕がきになること、かきたいことをだらだらと。

ローカルネタ

【バッタンバン】1.5&2.5ストリート(.5があるのはなぜ?)

nukataです。 突然ですが、僕バッタンバン(カンボジア語発音では、バッタンボンに近い)好きなんですよねー。 バッタンバンの象徴 ター・ドンボーン・クロニュン *バッタンバンとは、シェムリアップより西にある大きな州、街です。日本人観光客はまだ少ない…

【シェムリアップは至る所で道路拡張工事中】我が家はカンボジア流のお引越し?

こんにちは、nukataです。 シェムリアップ界隈、SNSで話題になっていますが、街の至る所で道路拡張工事が行われています。 もともとの計画にあったとのこと。 徐々に進んでいたようですが、9月下旬頃からグイっと!強化された印象です。 国外からの観光客が…

我が家のバイサイチュルーク!!!

nukataです。 数日前、カンボジア・シェムリアップの家族とビデオ通話していたのですが、今日のごはんは、「バーイサイッチュルーク」とのこと! 意味は、「豚肉乗せごはん」です。バーイ=ごはん。サイッチュルーク=豚肉。 「バーイサイッチュルーク」「バイ…

カンボジア職業大図鑑【カーロッシー(食いぶち探し)】

先日、Ambohのエスパドリーユ(メイドインカンボジア)を履いたのですが、11月下旬の日本では、流石に寒すぎました、nukataです。 僕、「NyoNyum(ニョニュム)」さんの、カンボジア職業大図鑑「カーロッシー」というコーナーが好きなんですよねー。 カンボ…